De Cavapoo is een kruising tussen twee zuivere rassen: de Poedel en de Cavalier King Charles Spaniël. In verschillende landen worden ze zowel Cavoodle als Cavapoo genoemd. Als een van de eerste “designer dogs”, ontstaan in de Verenigde Staten in de jaren 1950, werden ze al snel populair vanwege hun vriendelijke aard, intelligentie en vaak laag-verharende vacht.
Verschillende generaties — zoals F1, F1b, F1bb en F2 Cavapoo — bepalen in grote mate het vachttype en de allergievriendelijkheid. F1 Cavapoos zijn een 50/50 mix van Poedel en Cavalier en kunnen variëren van golvend tot licht krullend haar. F1b Cavapoos, gekruist met een Poedel, hebben vaak rond de 75% Poedelgenen en dus een meer voorspelbare, laag-verharende vacht. F1bb Cavapoos (ongeveer 87,5% Poedel) zijn meestal de meest hypoallergene met strakke krullen en minimale verharing. F2 Cavapoos, afkomstig uit twee F1-ouders, kunnen meer variatie tonen in zowel uiterlijk als vachttype.
De gemiddelde prijs voor een Cavapoo pup in Nederland ligt rond de €1190 maar dit kan variëren afhankelijk van factoren zoals de stamboom, de reputatie van de fokker en de locatie.