Over knoflook en honden bestaat veel verwarring. Dierenartsen en toxicologen zijn het erover eens dat knoflook giftig is voor honden, maar de mate van toxiciteit hangt af van de hoeveelheid en de grootte van de hond. De giftige dosis wordt geschat op 15 tot 30 gram knoflook per kilogram lichaamsgewicht. Dat klinkt als veel, maar gedroogd knoflookpoeder is veel geconcentreerder dan verse knoflook en daarmee sneller gevaarlijk. Omdat er geen veilige drempelwaarde vaststaat en individuele gevoeligheid sterk verschilt, is het verstandig om knoflook in alle vormen te vermijden.
Knoflook en ui behoren tot hetzelfde plantengeslacht Allium en werken op dezelfde manier: ze beschadigen rode bloedcellen en veroorzaken bloedarmoede. Knoflook is per gram vijf keer sterker dan ui, maar ui wordt in veel grotere hoeveelheden geconsumeerd. Beide zijn gevaarlijk. Ook prei, bieslook en sjalotten vallen in deze categorie. Producten die knoflookpoeder of uienpoeder bevatten, zoals bepaalde soorten vlees of smaakmakers, zijn daarmee ook een risico voor uw hond.
Heeft uw hond knoflook gegeten, bel dan de dierenarts. Geef aan hoeveel en in welke vorm (vers, gedroogd, poeder) de hond heeft geconsumeerd en hoe zwaar uw hond is. Symptomen van knoflookvergiftiging verschijnen soms pas na enkele dagen, omdat de afbraak van rode bloedcellen geleidelijk gaat. Tekenen om op te letten zijn: bleke oogleden en tandvlees, vermoeidheid, snelle ademhaling en donkere urine. Vroege behandeling door de dierenarts vergroot de kans op volledig herstel.