De Aussiedoodle is een kruising tussen de Australian Shepherd en de Poedel, een combinatie van twee van de intelligentste hondenrassen die een levendige, aanhankelijke metgezel met uitzonderlijke trainbaarheid oplevert. De Aussiedoodle erft de werklust en loyaliteit van de Australian Shepherd en het snelle verstand en de weinig verharende vacht van de Poedel. In Nederland is het ras nog relatief zeldzaam, maar de populariteit groeit gestaag.
Afhankelijk van de gebruikte Poedel-ouder bestaat de Aussiedoodle in standaard-, miniatuur- en toy-formaat, waardoor de grootte sterk kan variëren. Veel mensen kennen hem als Aussiepoo. Deze honden gedijen in een actief huishouden met consequente mentale en fysieke uitdaging; voor eigenaren die lang van huis zijn is dit geen geschikt ras.